LES LUMIÈRES DU TRIOL
Le Triol — Un lieu vivant, enraciné, vibrant d’âme
Situé au cœur du parc naturel du Haut-Languedoc, le Triol est une ancienne bâtisse du XIXe siècle, autrefois domaine de chasse de Raymond Poincaré. Entouré de forêts profondes et de silence, ce lieu hors du temps est un refuge pour celles et ceux qui cherchent à se reconnecter à l’essentiel.
Ici, tout est fait à l’ancienne, avec respect, patience et amour : le pain est pétri à la main et cuit au feu de bois, les repas mijotent doucement dans la cheminée, et les recettes d’autrefois renaissent avec leurs saveurs vraies. On y cultive des plantes aromatiques oubliées, cueillies pour leurs vertus, et transformées en infusions, décoctions et gueltiers — préparations traditionnelles transmises avec soin.
Le Triol est plus qu’un lieu : c’est une terre d’âme, un espace habité par des mémoires douces et des énergies bienveillantes. On y vient pour ralentir, ressentir, se retrouver. C’est un lieu qui parle au cœur, qui ancre, qui répare.
Bienvenue au Triol — là où la nature, la tradition et l’âme se tiennent la main.